Food Systems

Описание

Публикуются исследования в области продовольственных систем, включая вопросы устойчивого сельского хозяйства, агрономии и пищевой безопасности. Авторы используют разнообразные методы, такие как системный анализ, математическое моделирование и эмпирические исследования, чтобы решать актуальные задачи, связанные с оптимизацией цепочек поставок продуктов и развитием новых технологий переработки. Журнал также охватывает исследования в области влияния климатических изменений на агровытворительность и здоровья населения. Материалы будут полезны специалистам, занимающимся продовольственной безопасностью, агрономией и экологическими науками.