International Journal of Contemporary Hospitality Management

Описание

Редакция принимает работы по вопросам управления гостиничным бизнесом, а также исследования в области туризма и ресторанного дела. Авторы используют различные методы, включая качественные и количественные анализы, а также кейс-исследования для решения актуальных задач, таких как повышение уровня обслуживания, оптимизация бизнес-процессов и внедрение инновационных технологий. Особое внимание уделяется темам устойчивого туризма и влияния цифровизации на индустрию гостеприимства. Журнал будет полезен исследователям и практикам, работающим в области гостиничного и туристического менеджмента, а также специалистам, занимающимся развитием ресторанного бизнеса.