Enzymes

Описание

Основной фокус — изучение ферментов, их структуры и функций, а также применению в различных биотехнологических процессах. Журнал охватывает такие направления, как механизмы катализа, инженерия белков и метаболическая инженерия, предлагая авторам возможность делиться результатами исследований в области биохимии и молекулярной биологии. В публикациях рассматриваются как экспериментальные, так и вычислительные методы, включая кристаллографию, спектроскопию и молекулярное моделирование. Издание будет полезно исследователям, работающим в области биохимии, биотехнологии и молекулярной биологии, стремящимся углубить свои знания о ферментах и их применении.